🐟

Ofenlachs-Brokkoli-Bowl

Name: Fırın Somon Brokoli Kasesi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 350 gr Somon fileto; 300 gr Brokoli; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Limon; 1 çay kaşığı Tuz

Ein modernes Blechgericht, bei dem man Lachs und Brokkoli zusammen roestet und warm mit Zitrone als ausgewogene Bowl serviert.

Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~336 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen

#Proteinreich
#Aus dem Ofen

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Zeitleiste

Gesamt 30 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen20 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

350 gr Lachsfilets
300 gr Brokkoli
2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenöl
1 adet Zitrone
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Brokkoli mit dem Olivenöl auf einem Blech verteilen.
2
Den Brokkoli bei 200C 8 Minuten vorbacken.
8 Min.
08:00
3
Den Lachs zufügen, weitere 12 Minuten backen und mit Zitrone servieren.
4
Somona limon suyu ve az yağ gezdirin, balık kokusu ağırlaşmasın diye yüzeyi hafif ıslatın.
5
Tepsiyi 12 dakika daha pişirin, somonun ortası nemli kalsın.
12 Min.
12:00
6
Somonu 3 dakika dinlendirip brokoliyle kaseye alın.
3 Min.
03:00

💡 Tipp: Kommt der Lachs erst nach 8 Minuten zum Brokkoli, werden beide gleichzeitig fertig.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Zitronenscheiben daneben servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

~336

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 36 %Kohlh. 12 %Fett 52 %

GI 7 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL

0.8g

Zucker

0.8g

Ballaststoffe

1266.9mg

Natrium

7.3g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

8/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Meeresfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.
Ist Ofenlachs-Brokkoli-Bowl schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?
Etwa 336 kcal pro Portion. Protein: 30g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 19g.
Welche Allergene enthält Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Ofenlachs-Brokkoli-Bowl satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Den Brokkoli mit dem Olivenöl auf einem Blech verteilen.

Den Brokkoli bei 200C 8 Minuten vorbacken.

8 Min.

08:00

Den Lachs zufügen, weitere 12 Minuten backen und mit Zitrone servieren.

Somona limon suyu ve az yağ gezdirin, balık kokusu ağırlaşmasın diye yüzeyi hafif ıslatın.

Tepsiyi 12 dakika daha pişirin, somonun ortası nemli kalsın.

12 Min.

12:00

Somonu 3 dakika dinlendirip brokoliyle kaseye alın.

3 Min.

03:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.

Ist Ofenlachs-Brokkoli-Bowl schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?

Etwa 336 kcal pro Portion. Protein: 30g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 19g.

Welche Allergene enthält Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?

Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?

Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.

Wie viele Zutaten braucht Ofenlachs-Brokkoli-Bowl?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Ofenlachs-Brokkoli-Bowl satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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