Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?Lavaş
Einfach 50 Min.~240 kcal 5/10
🍚
Kokonte
Eine ghanaische Maniokteig-Beilage, heiss geruehrt, bis sie dick, elastisch und passend zu Suppen oder Eintoepfen ist.
Einfach⏱️ 26 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~240 kcal🇬🇭 Ghanaisch
8 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- #Budgetfreundlich
🍚
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Zeitleiste
Gesamt 26 Min- Vorbereitung8 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 2 Glas(~400 ml) Kurutulmuş manyok unu
Zum Kochen
- 4 Glas(~800 ml) Su
Allgemein
- 0.5 TL(~2.5 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Suyun yarısını tencerede ısıtın.
- 2
Manyok karışımını azar azar ekleyip tahta kaşıkla hızlı karıştırın.
- 3
Kıvam koyulaşınca kalan sıcak suyu azar azar ekleyin.
- 4
Hamuru 14 dakika esnek hale gelene kadar karıştırarak pişirin.
14 Min.14:00 - 5
Parlak ve topaksız kıvam alınca kaplara paylaştırın.
- 6
Sıcak sos veya çorba yanında servis edin.
💡 Tipp: Manyok karışımını yavaş ekleyin ve sürekli karıştırın; topaklanırsa pürüzsüz esnek doku oluşmaz.
🍽️ Serviervorschlag: Kokonteyi sıcak porsiyonlayın, yanında domatesli sebze sosu veya balıklı çorbayla servis edin.
Nährwerte (pro Portion)
~240
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
58
g Kohlenhydrate
0
g Fett
Eiweiß 3 %Kohlh. 97 %Fett 0 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Kokonte?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Kokonte?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 26 Minuten.Ist Kokonte schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Kokonte?
Etwa 240 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 58g, Fett: 0g.Ist Kokonte allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Kokonte?
Die Küche dieses Rezepts ist Ghanaisch.Wie viele Zutaten braucht Kokonte?
Dieses Rezept benötigt 3 Zutaten.
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