Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇻🇳
Che Ba Mau
Mittel 1 Std. 20 Min.~310 kcal 3/10
🌽
Ginataang Mais
Ein philippinischer Pudding aus Zuckermais und Klebreis, in Kokosmilch cremig und duftend gekocht.
Einfach⏱️ 35 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~295 kcal🇵🇭 Philippinisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen
- Vegan
- #Budgetfreundlich
- #Sommer
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 35 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen25 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Tatlı
- 2 Glas(~400 ml) Suessmais
- 0.7 Glas(~140 ml) Klebreis
- 3 Glas(~600 ml) Kokosmilch
- 2 Glas(~400 ml) Wasser
- 0.5 Glas(~100 ml) Zucker
- 1 Prise Salz
Servis
- 0.3 Glas(~60 ml) Kokosraspel
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Klebreis waschen und mit Wasser in einen Topf geben.
- 2
Den Reis 12 Minuten garen, bis die Koerner leicht aufgehen.
12 Min.12:00 - 3
Suessmais, Kokosmilch, Zucker und Salz zugeben.
- 4
Die Mischung bei niedriger Hitze 12 Minuten unter Ruehren eindicken lassen.
12 Min.12:00 - 5
Ist die Konsistenz zu dick, mit einigen Loeffeln heissem Wasser lockern.
- 6
Ginataang Mais in Schalen verteilen und warm oder kalt mit Kokosraspeln servieren.
💡 Tipp: Nach dem Zugeben der Kokosmilch nicht stark kochen; niedrige Hitze verhindert, dass sich das Fett der Suessspeise absetzt.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt in kleinen Schalen servieren und nach Wunsch geroesteten Puffreis daruebergeben.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Omega-3
- Vitamin B12
- Vitamin E
- Magnesium
Nährwerte (pro Portion)
~295
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
54
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 70 %Fett 24 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Ginataang Mais?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Ginataang Mais?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 25 Minuten; insgesamt 35 Minuten.Ist Ginataang Mais schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Ginataang Mais?
Etwa 295 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 54g, Fett: 8g.Ist Ginataang Mais allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Ginataang Mais?
Die Küche dieses Rezepts ist Philippinisch.Wie viele Zutaten braucht Ginataang Mais?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
1 diese Woche
Fehler in diesem Rezept gefunden?