Dieses australische Dessert kühlt Sahne, Karamell und Keksbrösel zu einem verspielten, geschichteten Becher.
14 Min. Vorbereitung 20 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Kekse und Haselnusskrokant als grobe Brösel vorbereiten.
Die Sahne mit Zucker zu weichen Spitzen schlagen.
Die Karamellsauce mit einem kleinen Teil der Sahne lockern, damit keine schwere Schicht entsteht.
Brösel, Karamell und Sahne in unterschiedlich dicken Schichten in Gläser geben.
Knusprige Brösel darüberstreuen und 20 Minuten kühlen.
Die Gläser vor dem Servieren mit einer Karamelllinie abschließen.
💡 Tipp: Die Kekse erst kurz vor dem Servieren zuzugeben erhält die knusprige Textur besser.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren, mit Keksbröseln bestreuen und mit Karamell beträufeln.
~292
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
27
g Kohlenhydrate
19
g Fett
23.6g
Zucker
1g
Ballaststoffe
195.3mg
Natrium
20.7g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Fehler in diesem Rezept gefunden?