Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇭🇺
Smetanalı Mantar Çorbası
Einfach 37 Min.~210 kcal 4/10
🐟
Halászlé
Diese ungarische Flussfischsuppe gewinnt Schärfe und Farbe aus Paprika und kocht Süßwasserfisch zu einer klaren, kräftigen Brühe.
Mittel⏱️ 1 Std.📖 1 Min. LesezeitFür 6~214 kcal🇭🇺 Ungarisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 40 Min. Kochen
- #Für Gäste
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std- Vorbereitung20 Min
- Kochen40 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 800 gr Weißfisch
- 2 adet Zwiebeln
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Gemahlener roter Pfeffer
- 1 adet Kapya-Paprika
- 2 adet Tomaten
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Zwiebeln, Paprika und Tomaten 10 Minuten in einem Topf garen.
- 2
Gemahlenen roten Pfeffer und 1.2 Liter Wasser zugeben und aufkochen lassen.
10 Min.10:00 - 3
Den Fisch in den Topf geben und die Suppe weitere 20 Minuten kochen.
30 Sek.00:30 - 4
1.2 litre suyu katıp 15 dakika kaynatın.
15 Min.15:00 - 5
800 gr balığı iri parçalar halinde ekleyin.
- 6
Balığı kısık ateşte 20 dakika pişirin, parçalar dağılmasın.
20 Min.20:00
💡 Tipp: Wenn der Fisch im Topf ist, sollte nicht zu stark gerührt werden, damit die Stücke erhalten bleiben.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Zitronenspalten servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~214
kcal Kalorien
24
g Eiweiß
8
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 46 %Kohlh. 15 %Fett 39 %
GI 23 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL
4.2g
Zucker
3g
Ballaststoffe
393.8mg
Natrium
0.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Meeresfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Halászlé?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Halászlé?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 40 Minuten; insgesamt 60 Minuten.Ist Halászlé schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Halászlé?
Etwa 214 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 9g.Welche Allergene enthält Halászlé?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Halászlé?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.Wie viele Zutaten braucht Halászlé?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.Macht Halászlé satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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