🥗

Kartoffelsalat mit Senf

Name: Hardallı Patates Salatası
Prep time: 12 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 3 adet Haşlanmış patates; 0.75 su bardağı Yoğurt; 1 tatlı kaşığı Hardal; 0.25 demet Dereotu; 1 yemek kaşığı Elma sirkesi; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Dieser Salat nach schwedischer Art verbindet Kartoffel mit Joghurt, Senf und Dill zu einer kühlen Beilage.

Einfach⏱️ 48 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~132 kcal🇸🇪 Skandinavisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 36 Min. Ruhezeit

Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 48 Min

Vorbereitung12 Min
Ruhen/Marinieren36 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

3 adet Gekochte Kartoffeln
0.8 su bardağı(~160 ml) Joghurt
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Senf
0.3 demet Dill
1 yemek kaşığı(~15 ml) Apfelessig
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Gekochte Kartoffeln und Joghurt mundgerecht vorbereiten.
20 Min.
20:00
2
Dill mit Apfelessig zu einem klaren Dressing verrühren.
10 Min.
10:00
3
Senf unterheben und kalt servieren.
45 Sek.
00:45
4
Ilık patatesleri sosla buluşturun, nişasta sosu çeksin diye 5 dakika bekletin.
5 Min.
05:00
5
Kornişon, taze soğan ve karabiber ekleyip soğuk servis edin.

💡 Tipp: Gekochte Kartoffeln vor dem Dressing gut zu trocknen hält den Salat frisch und klar.

🍽️ Serviervorschlag: Sofort servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~132

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 10 %Kohlh. 54 %Fett 36 %

GI 49 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL

Zucker

2.5g

Ballaststoffe

51.1mg

Natrium

0.8g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

3/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Senf

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kartoffelsalat mit Senf?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Kartoffelsalat mit Senf?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 36 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 48 Minuten.
Ist Kartoffelsalat mit Senf schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit Senf?
Etwa 132 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 17g, Fett: 5g.
Welche Allergene enthält Kartoffelsalat mit Senf?
Dieses Rezept enthält Milch, Senf. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Kartoffelsalat mit Senf?
Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.
Wie viele Zutaten braucht Kartoffelsalat mit Senf?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Kartoffelsalat mit Senf satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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10 Min.

10:00

Senf unterheben und kalt servieren.

45 Sek.

00:45

Ilık patatesleri sosla buluşturun, nişasta sosu çeksin diye 5 dakika bekletin.

5 Min.

05:00

Kornişon, taze soğan ve karabiber ekleyip soğuk servis edin.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kartoffelsalat mit Senf?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Kartoffelsalat mit Senf?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 36 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 48 Minuten.

Ist Kartoffelsalat mit Senf schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit Senf?

Etwa 132 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 17g, Fett: 5g.

Welche Allergene enthält Kartoffelsalat mit Senf?

Dieses Rezept enthält Milch, Senf. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Kartoffelsalat mit Senf?

Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.

Wie viele Zutaten braucht Kartoffelsalat mit Senf?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Kartoffelsalat mit Senf satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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