Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Pepeçura
Einfach 1 Std. 33 Min.~160 kcal 1/10
🥥
Haupia
Hawaiianischer Kokospudding mit Maisstaerke, gekuehlt zu weichen glaenzenden Quadraten.
Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~210 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- #Kalorienarm
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 20 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Puding
- 2 Glas(~400 ml) Kokosmilch
- 1 Glas(~200 ml) Wasser
Tatlandırıcı
- 0.6 Glas(~120 ml) Zucker
Kıvam
- 0.5 Glas(~100 ml) Maisstaerke
Aroma
- 1 TL(~5 ml) Vanille
Denge
- 1 Prise Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Maisstaerke mit der Haelfte des Wassers glatt ruehren.
- 2
Kokosmilch, restliches Wasser, Zucker, Vanille und Salz in einen Topf geben.
- 3
Bei mittlerer Hitze erwaermen und das Staerkewasser zugeben, sobald der Zucker geschmolzen ist.
- 4
6 Minuten staendig ruehren, bis ein dicker Pudding entsteht.
6 Min.06:00 - 5
In eine angefeuchtete quadratische Form giessen und die Oberflaeche glatt streichen.
- 6
20 Minuten bei Raumtemperatur abkuehlen lassen, dann mindestens 2 Stunden kalt stellen.
2 Std. 20 Min.140:00 - 7
In Quadrate schneiden und kalt servieren.
💡 Tipp: Die Staerke vor dem Topf mit kaltem Wasser glatt ruehren, sonst entstehen Klumpen.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit frischer Ananas, geroesteter Kokosnuss und kaltem Kaffee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~210
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 4 %Kohlh. 45 %Fett 51 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Haupia?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Haupia?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 20 Minuten.Ist Haupia schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Haupia?
Etwa 210 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 12g.Ist Haupia allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Haupia?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.Wie viele Zutaten braucht Haupia?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
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