Hawaiianischer Kokospudding mit Maisstaerke, gekuehlt zu weichen glaenzenden Quadraten.
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Mısır nişastasını suyun yarısıyla pürüzsüz aç.
Hindistan cevizi sütü, kalan su, şeker, vanilya ve tuzu tencereye al.
Karışımı orta ateşte ısıt, şeker eriyince nişastalı suyu ekle.
Sürekli karıştırarak 6 dakika koyu puding kıvamına getir.
Haupiayı ıslatılmış kare kaba dök ve yüzeyini düzleştir.
Oda sıcaklığında 20 dakika ılıt, sonra en az 2 saat soğut.
Kare dilimler halinde kesip soğuk servis et.
💡 Tipp: Nişastayı soğuk suyla açmadan tencereye eklersen topaklanır; önce küçük kasede pürüzsüzleştir.
🍽️ Serviervorschlag: Haupia karelerini taze ananas, kızarmış hindistan cevizi ve soğuk kahve yanında sun.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~210
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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