🍰

Grießkuchen mit Feigen

Name: İncirli İrmik Keki
Prep time: 14 min
Cook time: 26 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı İrmik; 1 su bardağı Un; 1 su bardağı Kuru incir; 1 su bardağı Süt; 2 adet Yumurta; 0.75 su bardağı Toz şeker

Dieser Kuchen aus Aydın backt getrocknete Feigen in Grießteig zu einem saftigen Teekuchen im Ägäis-Stil mit feinem Biss.

Einfach⏱️ 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~228 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

14 Min. Vorbereitung 26 Min. Kochen

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 40 Min

Vorbereitung14 Min
Kochen26 Min

Zutaten

8 Portionen

Schnell:

1 Glas(~200 ml) Griess
1 Glas(~200 ml) Mehl
1 Glas(~200 ml) Getrocknete Feigen
1 Glas(~200 ml) Milch
2 Stück Eier
0.8 Glas(~160 ml) Zucker

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die getrockneten Feigen klein schneiden und mit einem Loeffel Mehl mischen.
2
Fuer den Feigenkuchen Eier und Zucker 3 Minuten hell schlagen.
3 Min.
03:00
3
Griess, Mehl und Milch zugeben und den Kuchenteig vorbereiten.
4
Die Feigen unter den Teig heben, damit sie nicht auf den Boden sinken.
5
Den Kuchen 24 Minuten im Ofen bei 180°C backen.
24 Min.
24:00

💡 Tipp: Klein geschnittene Feigen verteilen sich gleichmaessig im Kuchen, ohne Hohlraeume zu bilden.

🍽️ Serviervorschlag: In Scheiben schneiden und bei Raumtemperatur mit Tee oder Kaffee servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~228

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 9 %Kohlh. 55 %Fett 36 %

GI 55 · Mittlerer GIGL 17 · Mittlere GL

13.3g

Zucker

2.9g

Ballaststoffe

31.3mg

Natrium

0.9g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Grießkuchen mit Feigen?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.
Wie lange dauert Grießkuchen mit Feigen?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 26 Minuten; insgesamt 40 Minuten.
Ist Grießkuchen mit Feigen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Grießkuchen mit Feigen?
Etwa 228 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 31g, Fett: 9g.
Welche Allergene enthält Grießkuchen mit Feigen?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Grießkuchen mit Feigen?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Grießkuchen mit Feigen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die getrockneten Feigen klein schneiden und mit einem Loeffel Mehl mischen.

Fuer den Feigenkuchen Eier und Zucker 3 Minuten hell schlagen.

3 Min.

03:00

Griess, Mehl und Milch zugeben und den Kuchenteig vorbereiten.

Die Feigen unter den Teig heben, damit sie nicht auf den Boden sinken.

Den Kuchen 24 Minuten im Ofen bei 180°C backen.

24 Min.

24:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Grießkuchen mit Feigen?

Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.

Wie lange dauert Grießkuchen mit Feigen?

Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 26 Minuten; insgesamt 40 Minuten.

Ist Grießkuchen mit Feigen schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Grießkuchen mit Feigen?

Etwa 228 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 31g, Fett: 9g.

Welche Allergene enthält Grießkuchen mit Feigen?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Grießkuchen mit Feigen?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Grießkuchen mit Feigen satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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