Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇫🇷
Profiterol
Schwer 1 Std. 20 Min.~390 kcal 2/10
🍎
Irischer Apfelkuchen
Ein heimeliger irischer Teekuchen mit Apfelscheiben in Zimt-Butter-Teig, weich gebacken mit leicht kruemeliger Oberflaeche.
Einfach⏱️ 1 Std.📖 1 Min. LesezeitFür 8~320 kcal🇮🇪 Irisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 40 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std- Vorbereitung20 Min
- Kochen40 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
- 2.5 Glas(~500 ml) Mehl
- 3 Stück Aepfel
- 100 g Butter
- 0.8 Glas(~160 ml) Zucker
- 2 Stück Eier
- 0.5 Glas(~100 ml) Milch
- 1 Packung Backpulver
- 1 TL(~5 ml) Zimt
- 0.3 TL(~1.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Butter und Zucker 3 Minuten aufschlagen, dann die Eier zugeben.
3 Min.03:00 - 2
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen.
- 3
Die trockene Mischung zusammen mit der Milch in den Teig geben, bis ein dichter Kuchenteig entsteht.
- 4
Die Aepfel duenn schneiden und unter den Teig heben.
- 5
Den Kuchen 38 Minuten bei 180°C backen; die Mitte soll feucht bleiben, aber nicht roh sein.
38 Min.38:00 - 6
Den Kuchen 15 Minuten ruhen lassen und dann anschneiden.
15 Min.15:00
💡 Tipp: Die Aepfel erst direkt vor dem Unterheben schneiden; liegen sie laenger, werden sie braun und geben zu viel Saft ab.
🍽️ Serviervorschlag: Irish Apple Cake lauwarm in Scheiben mit ungesuesstem Tee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~320
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
50
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 62 %Fett 31 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Irischer Apfelkuchen?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Irischer Apfelkuchen?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 40 Minuten; insgesamt 60 Minuten.Ist Irischer Apfelkuchen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Irischer Apfelkuchen?
Etwa 320 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 50g, Fett: 11g.Welche Allergene enthält Irischer Apfelkuchen?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Irischer Apfelkuchen?
Die Küche dieses Rezepts ist Irisch.Wie viele Zutaten braucht Irischer Apfelkuchen?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
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