Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Lebeniye Çorbası
Mittel 1 Std.~230 kcal 6/10
🥣
Topalak-Suppe mit Grieß
Diese Suppe aus Konya gart kleine Grieß-Fleischbällchen in Joghurtbrühe zu einer weichen Schale im Hausstil.
Mittel⏱️ 42 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~232 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen
- #Ein-Topf
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Zeitleiste
Gesamt 42 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen22 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 0.8 Glas(~160 ml) Grieß
- 200 g Rinderhackfleisch
- 1 Glas(~200 ml) Joghurt
- 5 Glas(~1000 ml) Wasser
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Getrocknete Minze
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Kleine Bällchen aus Grieß und Hackfleisch formen.
3 Min.03:00 - 2
Die Joghurt-Wasser-Mischung bis kurz vor dem Kochen erhitzen.
- 3
Die Topalak hineingeben und die Suppe 15 Minuten garen.
5 Min.05:00 - 4
Topalakları ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.
15 Min.15:00 - 5
1 su bardağı yoğurdu sıcak suyla ılıtıp tencereye katın, kesilmesin.
- 6
Nane ekleyip 3 dakika ısıtın ve servis edin.
3 Min.03:00
💡 Tipp: Wenn man die Topalak klein formt, garen sie in der Suppe gleichmäßig.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Pul-Biber-Butter und einer Zitronenspalte auf den Tisch bringen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~232
kcal Kalorien
12
g Eiweiß
22
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 21 %Kohlh. 39 %Fett 40 %
GI 18 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL
2.3g
Zucker
0.7g
Ballaststoffe
75.1mg
Natrium
5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Topalak-Suppe mit Grieß?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Topalak-Suppe mit Grieß?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 22 Minuten; insgesamt 42 Minuten.Ist Topalak-Suppe mit Grieß schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Topalak-Suppe mit Grieß?
Etwa 232 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Topalak-Suppe mit Grieß?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Topalak-Suppe mit Grieß?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Topalak-Suppe mit Grieß satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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