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Jalapeño Poppers

Name: Jalapeño Poppers
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 36 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 12 Stück Jalapeno-Schoten; 180 g Frischkäse; 60 g Cheddar; 2 EL Paniermehl

Ein Barsnack aus mit Käse gefüllten Jalapeños, paniert und gebacken oder frittiert, bis die Hülle knusprig und die Füllung fließend wird.

Mittel⏱️ 36 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~190 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt

18 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 36 Min

Vorbereitung18 Min
Kochen18 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

12 Stück Jalapeno-Schoten
180 g Frischkäse
60 g Cheddar
2 EL(~30 ml) Paniermehl

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die 12 Jalapeno-Schoten längs aufschneiden und Kerne sowie weiße Häute mit einem Löffel entfernen.
2
Frischkäse und Cheddar zu einer glatten Füllung mischen.
3
Die Schoten mit Käse füllen und das Paniermehl oben andrücken, damit die Füllung im Ofen nicht herausläuft.
4
18 Minuten im Ofen bei 200°C backen, bis der Käse aufgeht und die Oberfläche bräunt.
18 Min.
18:00
5
Vor dem Servieren 3 Minuten warten, damit der geschmolzene Käse seine erste Hitze verliert.
3 Min.
03:00
6
Die Schoten mit der Schnittfläche nach oben anordnen, sonst läuft der Käse auf das Blech.

💡 Tipp: Beim Entfernen der Jalapeno-Kerne Handschuhe tragen; die Schärfe bleibt lange an den Händen.

🍽️ Serviervorschlag: Mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreut servieren.

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~190

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 15 %Kohlh. 17 %Fett 68 %

1.2g

Zucker

0.1g

Ballaststoffe

181.5mg

Natrium

7.7g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

3/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Jalapeño Poppers?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Jalapeño Poppers?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 36 Minuten.
Ist Jalapeño Poppers schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Jalapeño Poppers?
Etwa 190 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 14g.
Welche Allergene enthält Jalapeño Poppers?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Jalapeño Poppers?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Jalapeño Poppers?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Jalapeño Poppers satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die 12 Jalapeno-Schoten längs aufschneiden und Kerne sowie weiße Häute mit einem Löffel entfernen.

Frischkäse und Cheddar zu einer glatten Füllung mischen.

Die Schoten mit Käse füllen und das Paniermehl oben andrücken, damit die Füllung im Ofen nicht herausläuft.

18 Minuten im Ofen bei 200°C backen, bis der Käse aufgeht und die Oberfläche bräunt.

18 Min.

18:00

Vor dem Servieren 3 Minuten warten, damit der geschmolzene Käse seine erste Hitze verliert.

3 Min.

03:00

Die Schoten mit der Schnittfläche nach oben anordnen, sonst läuft der Käse auf das Blech.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Jalapeño Poppers?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Jalapeño Poppers?

Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 36 Minuten.

Ist Jalapeño Poppers schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Jalapeño Poppers?

Etwa 190 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 14g.

Welche Allergene enthält Jalapeño Poppers?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Jalapeño Poppers?

Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.

Wie viele Zutaten braucht Jalapeño Poppers?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Jalapeño Poppers satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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