Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Kabak Kalye
Einfach 1 Std. 20 Min.~210 kcal 6/10
Kabak Cintmesi
Ein leichtes Zucchini-Gemuese aus der Aegaeis mit Tomate, Paprika, etwas Reis, Olivenoel und Dill.
Einfach⏱️ 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~160 kcal🇹🇷 Türkisch
15 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen
- #Ein-Topf
- Vegan
- #Kalorienarm
🍽️
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Zeitleiste
Gesamt 40 Min- Vorbereitung15 Min
- Kochen25 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 5 Stück Kabak
- 1 Stück Kuru soğan
- 2 Stück Domates
- 2 Stück Yeşil biber
- 2 Zehe Sarımsak
- 3 EL(~45 ml) Zeytinyağı
- 0.3 Glas(~60 ml) Pirinç
- 0.3 Bund Dereotu
- 1 TL(~5 ml) Tuz
- 0.3 TL(~1.5 ml) Karabiber
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Kabakları iri küp, soğanı ve biberleri ince doğrayın.
- 2
Zeytinyağında soğan ve biberi 5 dakika yumuşatın.
5 Min.05:00 - 3
Sarımsak, domates, tuz ve karabiberi ekleyip 4 dakika pişirin.
4 Min.04:00 - 4
Kabak ve yıkanmış pirinci tencereye alın, yarım su bardağı sıcak su ekleyin.
- 5
Kapağı kapalı halde 16 dakika pişirin.
16 Min.16:00 - 6
Dereotuyla ılık servis edin.
💡 Tipp: Kabağı çok küçük doğramayın; pişerken suyunu bırakır ve dokusu hızla dağılır.
🍽️ Serviervorschlag: Ilık servis edin, yanında isteğe bağlı sarımsaklı yoğurt kullanabilirsiniz.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~160
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
17
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 10 %Kohlh. 44 %Fett 46 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Kabak Cintmesi?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Kabak Cintmesi?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 25 Minuten; insgesamt 40 Minuten.Ist Kabak Cintmesi schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Kabak Cintmesi?
Etwa 160 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 17g, Fett: 8g.Ist Kabak Cintmesi allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Kabak Cintmesi?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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