Kleine gebackene Mücver-Happen aus Zucchini, Ei, Mehl und Weißkäse, außen goldbraun, innen weich und ideal für die Teestunde.
15 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Reiben Sie die Zucchini und drücken Sie sie zweimal in Ihrer Handfläche aus, um den Saft zu extrahieren.
Mit den anderen Zutaten vermischen und in kleinen Stücken auf das Blech legen.
Im Ofen bei 200 °C 20 Minuten backen.
200°C fırında 20 dakika, kenarları kızarana kadar pişirin.
Tepsiden almadan 4 dakika bekletin, tabanı toparlansın ve kırılmasın.
Spatulayı tabanın altına düz sokun, yoksa sıcak lokma parçalanır.
💡 Tipp: Die geriebene Zucchini gründlich ausdrücken, bevor sie in den Teig kommt; sonst laufen die kleinen Mücver zu breit auseinander.
🍽️ Serviervorschlag: Warm mit Knoblauchjoghurt und frischem Dill servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~185
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
15
g Kohlenhydrate
10
g Fett
3.7g
Zucker
1.4g
Ballaststoffe
184.7mg
Natrium
3.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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