Ein hausgemachtes Popcorn, bei dem man warme Körner mit Rauchpaprika, Knoblauch und Zitronenschale mischt, duftig, knusprig und ideal zum Teilen.
5 Min. Vorbereitung 7 Min. Kochen
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Das Sonnenblumenoel in einem Topf mit Deckel bei mittlerer Hitze 2 Minuten erhitzen.
Die Maiskoerner zugeben, den Deckel schliessen und 4 Minuten garen, bis das Ploppen seltener wird.
Das heisse Popcorn mit geraeuchertem Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zitronenschale vermengen.
Den Topf schuetteln, damit sich die Wuerze verteilt, und das Popcorn in eine weite Schale geben.
💡 Tipp: Den Mais wuerzen, solange er heiss ist; zusammen mit dem Oel haftet die Wuerze an der Oberflaeche.
🍽️ Serviervorschlag: In eine Schale geben und sofort servieren.
~110
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
16
g Kohlenhydrate
4
g Fett
1.6g
Zucker
0.7g
Ballaststoffe
4.6mg
Natrium
0.8g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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