Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Baharatlı Patlamış Mısır
Einfach 12 Min.~110 kcal 3/10
🌶️
Gebratene Paprika mit Tomate
Gebratene grüne Paprika trifft auf Knoblauch-Tomatensauce als einfacher türkischer Sommerimbiss.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~165 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- Vegetarisch
- #Sommer
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Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 10 adet Gruene Paprika
- 3 adet Tomaten
- 3 diş Knoblauch
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Olivenoel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Thymian
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Gruene Paprika waschen und vollstaendig trocknen.
- 2
Stiele abschneiden, Kerne entfernen und grob schneiden.
- 3
Die Haelfte des Olivenoels erhitzen und Paprika 8 Minuten braten.
8 Min.08:00 - 4
Tomaten reiben und Knoblauch zerdruecken.
- 5
Knoblauch 1 Minute im restlichen Oel wenden, dann Tomaten, Salz, Pfeffer und Thymian zugeben.
1 Min.01:00 - 6
Tomatensauce 8 Minuten eindicken.
8 Min.08:00 - 7
Paprika auf eine Platte legen und heisse Tomatensauce daruebergeben.
💡 Tipp: Ganz trockene Paprika spritzen beim Braten weniger.
🍽️ Serviervorschlag: Warm oder zimmerwarm als Meze mit geroestetem Brot servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~165
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
12
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 29 %Fett 64 %
GI 18 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL
10.1g
Zucker
7.1g
Ballaststoffe
597.4mg
Natrium
2.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
3/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Gebratene Paprika mit Tomate?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Gebratene Paprika mit Tomate?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Gebratene Paprika mit Tomate schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Gebratene Paprika mit Tomate?
Etwa 165 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 12g.Ist Gebratene Paprika mit Tomate allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Gebratene Paprika mit Tomate?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.Macht Gebratene Paprika mit Tomate satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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