Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthaltenNevşehir Tahinli Kuru Elma Lokması
Einfach 27 Min.~148 kcal 3/10
🍿
Sesamcracker
Dünne herzhafte Cracker mit Olivenöl und Sesam, knusprig genug für den Teetisch, Käseplatten und kleine Snacks am Nachmittag.
Einfach⏱️ 1 Std. 4 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~165 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
15 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen 34 Min. Ruhezeit
- #Unter 30 Min
- #Für Gäste
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 4 Min- Vorbereitung15 Min
- Ruhen/Marinieren34 Min
- Kochen15 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 180 g Mehl
- 3 EL(~45 ml) Olivenöl
- 2 EL(~30 ml) Sesam
- 70 ml Wasser
- 0.5 TL(~2.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Mehl, Olivenöl, Wasser und Salz 4 Minuten kneten.
4 Min.04:00 - 2
Den Teig 15 Minuten ruhen lassen, damit er sich beim dünnen Ausrollen nicht zurückzieht.
15 Min.15:00 - 3
Den Teig 2 mm dünn ausrollen, in Quadrate schneiden und den Sesam andrücken.
- 4
15 Minuten im Ofen bei 190°C backen, bis die Cracker trocken und knusprig sind.
15 Min.15:00
💡 Tipp: Den Teig so dünn wie möglich ausrollen; bleibt er dick, bekommt er eher eine Keks- als eine Crackertextur.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Olivenpaste servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~165
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
20
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 10 %Kohlh. 48 %Fett 42 %
GI 21 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL
0.1g
Zucker
1.4g
Ballaststoffe
195.5mg
Natrium
1.3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
3/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Sesam
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Sesamcracker?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Sesamcracker?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 15 Minuten, inklusive 34 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 64 Minuten.Ist Sesamcracker schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Sesamcracker?
Etwa 165 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Sesamcracker?
Dieses Rezept enthält Gluten, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Sesamcracker?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Sesamcracker satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
55 Aufrufe
Fehler in diesem Rezept gefunden?