Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Sebze Çorbası
Einfach 40 Min.~140 kcal 5/10
🥣
Grüne-Linsen-Suppe mit Zucchini
Diese Suppe nach Art aus Aydin verbindet grüne Linsen und Zucchini zu einer leichten, dennoch herzhaften Schale.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~164 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Ein-Topf
- Vegan
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 1 Glas(~200 ml) Grüne Linsen
- 2 Stück Zucchini
- 0.5 TL(~2.5 ml) Minze
- 5 Glas(~1000 ml) Wasser
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
1 Tasse grüne Linsen waschen und 2 Zucchini würfeln.
- 2
Die Linsen 14 Minuten in 5 Tassen Wasser kochen.
14 Min.14:00 - 3
Die Zucchini zugeben und 6 Minuten kochen.
6 Min.06:00 - 4
Einen Teil der Linsen mit einem Löffel zerdrücken, damit die Suppe nicht wässrig bleibt.
- 5
Minze zugeben, 2 Minuten erhitzen und servieren.
2 Min.02:00
💡 Tipp: Wenn die Zucchini erst in den letzten 10 Minuten dazukommt, bleibt sie in der Suppe leicht bissfest.
🍽️ Serviervorschlag: Die Suppe heiß mit Zitronenspalten und Brot servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~164
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
22
g Kohlenhydrate
4
g Fett
Eiweiß 21 %Kohlh. 56 %Fett 23 %
GI 11 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL
3.5g
Zucker
6.4g
Ballaststoffe
21mg
Natrium
0.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Grüne-Linsen-Suppe mit Zucchini?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Grüne-Linsen-Suppe mit Zucchini?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Grüne-Linsen-Suppe mit Zucchini schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Grüne-Linsen-Suppe mit Zucchini?
Etwa 164 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 4g.Ist Grüne-Linsen-Suppe mit Zucchini allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Grüne-Linsen-Suppe mit Zucchini?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Grüne-Linsen-Suppe mit Zucchini satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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