Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Trabzon Kayganası
Einfach 25 Min.~220 kcal 6/10
🌽
Kachamak
Ein dicker Balkan-Maisbrei, mit Weisskaese und Paprikabutter vollendet.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~330 kcal🇧🇬 Bulgarisch
5 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
🌽
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung5 Min
- Kochen25 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 1.5 Glas(~300 ml) Mısır unu
- 5 Glas(~1000 ml) Su
- 1 TL(~5 ml) Tuz
- 180 g Beyaz peynir
- 3 EL(~45 ml) Tereyağı
- 0.5 TL(~2.5 ml) Pul biber
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Suyu ve tuzu tencerede kaynat.
- 2
Mısır ununu azar azar ekleyip sürekli karıştır.
- 3
Lapayı kısık ateşte koyulaşana kadar pişir.
20 Min.20:00 - 4
Tereyağını pul biberle köpürt.
2 Min.02:00 - 5
Kachamakı kaseye al, peynir ve biberli tereyağıyla servis et.
💡 Tipp: Mısır ununu tek seferde dökme; ince akış halinde eklemek pütürsüz, kaşığa gelen bir doku verir.
🍽️ Serviervorschlag: Kachamakı sıcak peynir, yoğurt ve köz biberle kahvaltı ya da hafif akşam yemeği olarak sun.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~330
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
45
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 55 %Fett 33 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Kachamak?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Kachamak?
Vorbereitung 5 Minuten, Garzeit 25 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Kachamak schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Kachamak?
Etwa 330 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 12g.Welche Allergene enthält Kachamak?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Kachamak?
Die Küche dieses Rezepts ist Bulgarisch.Wie viele Zutaten braucht Kachamak?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?