Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Yumurtalı Ispanak Kavurması
Einfach 20 Min.~174 kcal 6/10
🍳
Pfanneneier mit Wildkräutern
Diese Pfanne aus Samsun verbindet Wildkräuter mit butterigen Eiern zu einem weichen, kräuterigen Schwarzmeerfrühstück.
Einfach⏱️ 18 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~248 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 18 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen8 Min
Zutaten
2 Portionen
Schnell:
- 150 g Kaldirik-Kraut
- 3 Stück Ei
- 20 g Butter
- 0.5 Stück Zwiebel
- 0.5 TL(~2.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Zwiebel in der Butter 2 Minuten anbraten.
2 Min.02:00 - 2
Das Kaldirik-Kraut zugeben und weich werden lassen.
- 3
Die Eier hineinschlagen und 3 Minuten stocken lassen.
3 Min.03:00 - 4
3 yumurtayı kırıp 3 dakika pişirin, aklar tamamen tutsun.
3 Min.03:00 - 5
Tuz serpip 2 dakika dinlendirin, sıcak otlu tava toparlansın.
2 Min.02:00
💡 Tipp: Wenn Sie die Kräuter nicht zu oft wenden, bleiben ihre leuchtende Farbe und ihr frischer Duft erhalten.
🍽️ Serviervorschlag: Warm mit knusprigem Brot und einem Glas starkem Schwarztee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~248
kcal Kalorien
14
g Eiweiß
6
g Kohlenhydrate
18
g Fett
Eiweiß 23 %Kohlh. 10 %Fett 67 %
GI 3 · Niedriger GIGL 0 · Niedrige GL
1.4g
Zucker
0.5g
Ballaststoffe
753.3mg
Natrium
7.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pfanneneier mit Wildkräutern?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.Wie lange dauert Pfanneneier mit Wildkräutern?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 18 Minuten.Ist Pfanneneier mit Wildkräutern schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pfanneneier mit Wildkräutern?
Etwa 248 kcal pro Portion. Protein: 14g, Kohlenhydrate: 6g, Fett: 18g.Welche Allergene enthält Pfanneneier mit Wildkräutern?
Dieses Rezept enthält Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Pfanneneier mit Wildkräutern?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Pfanneneier mit Wildkräutern satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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