Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇹🇭
Khanom Krok
Mittel 55 Min.~210 kcal 2/10
🍮
Kanom Piakpoon
Ein thailaendischer Pandan-Reismehl-Pudding, glaenzend gekocht, in der Form gesetzt und mit Kokosraspeln serviert.
Mittel⏱️ 33 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~210 kcal🇹🇭 Thailändisch🌍 Vollständig übersetzt
15 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- Vegan
- #Budgetfreundlich
- #Sommer
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Zeitleiste
Gesamt 33 Min- Vorbereitung15 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Tatlı
- 0.8 Glas(~160 ml) Reismehl
- 0.3 Glas(~60 ml) Tapiokastaerke
- 1.5 Glas(~300 ml) Pandansaft
- 1 Glas(~200 ml) Kokosmilch
- 0.5 Glas(~100 ml) Palmzucker
- 2 EL(~30 ml) Zucker
- 0.4 TL(~2 ml) Salz
Servis
- 0.7 Glas(~140 ml) Kokosraspel
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Reismehl, Tapiokastaerke, Palmzucker, Zucker und Salz in einem Topf mischen.
- 2
Pandansaft und Kokosmilch zugeben und glatt ruehren.
- 3
Bei mittlerer Hitze 12 Minuten unter staendigem Ruehren garen, bis die Mischung dick und glaenzend ist.
12 Min.12:00 - 4
Die eingedickte Suessspeise auf ein leicht angefeuchtetes Blech giessen und glatt streichen.
- 5
20 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, bis sie schnittfest ist.
20 Min.20:00 - 6
Mit Kokosraspeln bestreuen und in kleinen Quadraten servieren.
💡 Tipp: Beim Eindicken nicht aufhoeren zu ruehren; setzt Reismehl am Boden an, verliert die Suessspeise ihre seidige Textur.
🍽️ Serviervorschlag: In kleinen Quadraten kalt oder bei Zimmertemperatur mit ungesuesstem Tee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Omega-3
- Vitamin B12
- Vitamin E
- Magnesium
Nährwerte (pro Portion)
~210
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
43
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 4 %Kohlh. 76 %Fett 20 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Kanom Piakpoon?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Kanom Piakpoon?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 33 Minuten.Ist Kanom Piakpoon schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Kanom Piakpoon?
Etwa 210 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 43g, Fett: 5g.Ist Kanom Piakpoon allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Kanom Piakpoon?
Die Küche dieses Rezepts ist Thailändisch.Wie viele Zutaten braucht Kanom Piakpoon?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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