Diese Suppe aus Bartın kocht Kohl mit Kartoffel und Knoblauch zu einer dicken Winterschale, die wärmend, kräftig und tief tröstlich wirkt.
12 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit
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Kohl und Kartoffeln grob hacken.
Kochen Sie die Zutaten mit 1 Liter Wasser 18 Minuten lang.
Die Suppe leicht zerstampfen und heiß servieren.
1 litre suyu katıp 18 dakika kaynatın.
Patatesin bir kısmını kaşıkla ezin, böylece çorba kremasız koyulaşır.
Lahana fazla kararmasın diye ocaktan alınca 5 dakika dinlendirin.
💡 Tipp: Wenn Sie die Kartoffel in kleine Stücke schneiden, wird sie gleichzeitig mit dem Kohl vollständig weich.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren.
~132
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
19
g Kohlenhydrate
5
g Fett
2.2g
Zucker
4g
Ballaststoffe
31mg
Natrium
0.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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