Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Menemen
Einfach 15 Min.~220 kcal 6/10
1 Varianten
🍳
Mikla aus Karaman mit Ei und Rind
Eine schnelle Pfanne aus Karaman mit Rinderhack, Zwiebel, Paprika, Tomate und Eiern, passend zum Frühstück oder als einfache Hauptmahlzeit.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~390 kcal🇹🇷 Türkisch
12 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Unter 30 Min
- #Einfach
🍳
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Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Harç
- 350 g Dana kıyma
- 1 Stück Kuru soğan
- 3 Stück Yeşil biber
- 1 Stück Domates
Üzeri
- 4 Stück Yumurta
Yağ
- 2 EL(~30 ml) Tereyağı
Baharat
- 0.7 TL(~3.5 ml) Pul biber
Allgemein
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Tuz
- 0.5 TL(~2.5 ml) Karabiber
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Soğan ve biberleri küçük doğrayın, domatesi rendeleyin.
- 2
Tereyağında soğanı 4 dakika yumuşatın.
4 Min.04:00 - 3
Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar 7 dakika kavurun.
7 Min.07:00 - 4
Biber, domates, tuz ve baharatları ekleyip 4 dakika pişirin.
4 Min.04:00 - 5
Tavada gözler açın, yumurtaları kırın.
- 6
Kapağı kapatıp yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar 3 dakika pişirin.
3 Min.03:00
💡 Tipp: Yumurtaları kırmadan önce kıymalı harcın suyunu çektirin; sulu taban yumurtayı haşlanmış gibi yapar.
🍽️ Serviervorschlag: Sıcak tavada, yanında lavaş, maydanoz ve domates salatasıyla servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~390
kcal Kalorien
27
g Eiweiß
9
g Kohlenhydrate
28
g Fett
Eiweiß 27 %Kohlh. 9 %Fett 64 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Mikla aus Karaman mit Ei und Rind?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Mikla aus Karaman mit Ei und Rind?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Mikla aus Karaman mit Ei und Rind schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Mikla aus Karaman mit Ei und Rind?
Etwa 390 kcal pro Portion. Protein: 27g, Kohlenhydrate: 9g, Fett: 28g.Welche Allergene enthält Mikla aus Karaman mit Ei und Rind?
Dieses Rezept enthält Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Mikla aus Karaman mit Ei und Rind?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
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