Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Sac Arası
Mittel 1 Std. 20 Min.~318 kcal 2/10
🍬
Gezogene Mehlhalva aus Kastamonu
Geröstetes Mehl, Butter und Puderzucker werden zu kuehler, kruemeliger Halva gepresst.
Mittel⏱️ 2 Std. 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 12~240 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
15 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen 120 Min. Ruhezeit
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 2 Std 40 Min- Vorbereitung15 Min
- Ruhen/Marinieren2 Std
- Kochen25 Min
Zutaten
12 Portionen
Schnell:
- 2.5 Glas(~500 ml) Mehl
- 125 g Butter
- 1 Glas(~200 ml) Puderzucker
- 1 Packung Vanille
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Das Mehl 18 Minuten in einer trockenen Pfanne roesten, bis es leicht nussig duftet.
18 Min.18:00 - 2
Die Butter in einer separaten Pfanne schmelzen und lauwarm abkuehlen lassen.
2 Min.02:00 - 3
Das geroestete Mehl mit Puderzucker und Vanille sieben.
- 4
Die geschmolzene Butter in die Mischung einarbeiten.
- 5
Die Mischung mit einem Glasboden fest in ein kleines Blech druecken.
- 6
Die Helva 2 Stunden im Kuehlschrank ruhen lassen.
2 Std.120:00 - 7
Kalt mit einem scharfen Messer schneiden.
💡 Tipp: Das Mehl nussig, aber nicht verbrannt zu roesten bestimmt Farbe und Geschmack der Helva.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt in kleinen Rauten zu Kaffee servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~240
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
32
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 53 %Fett 40 %
GI 43 · Niedriger GIGL 14 · Mittlere GL
13.9g
Zucker
0.7g
Ballaststoffe
67.8mg
Natrium
5.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
2/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Gezogene Mehlhalva aus Kastamonu?
Dieses Rezept ergibt 12 Portionen.Wie lange dauert Gezogene Mehlhalva aus Kastamonu?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 25 Minuten, inklusive 120 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 160 Minuten.Ist Gezogene Mehlhalva aus Kastamonu schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Gezogene Mehlhalva aus Kastamonu?
Etwa 240 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 32g, Fett: 11g.Welche Allergene enthält Gezogene Mehlhalva aus Kastamonu?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Gezogene Mehlhalva aus Kastamonu?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Gezogene Mehlhalva aus Kastamonu satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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