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Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln

Name: Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Türkisch
Ingredients: 2 Stück Fladenbrote; 150 g Gegartes Rindfleisch; 2 Stück Kartoffeln; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer

Dieser Wrap aus Van rollt Kavurma und Kartoffeln in dünnes Lavaş und ergibt ein dichtes östliches Frühstück mit viel Wärme.

Einfach⏱️ 22 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~298 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen

#Proteinreich
#Unter 30 Min

Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln

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Zeitleiste

Gesamt 22 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen10 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

2 Stück Fladenbrote
150 g Gegartes Rindfleisch
2 Stück Kartoffeln
0.5 TL(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
2 Kartoffeln klein würfeln und in eine heiße Pfanne geben.
2
Die Kartoffeln 7 Minuten braten, damit die Außenseite bräunt und das Innere weich wird.
7 Min.
07:00
3
150 g gegartes Rindfleisch in einer separaten Pfanne 3 Minuten erwärmen.
3 Min.
03:00
4
Kartoffeln und Fleisch mit schwarzem Pfeffer mischen und auf die Fladenbrote verteilen.
5
Die Fladenbrote fest einrollen und heiß servieren, damit die ölige Füllung nicht herausläuft.

💡 Tipp: Die Kartoffeln in kleinen Würfeln zu braten verteilt sie gleichmäßiger im Wrap.

🍽️ Serviervorschlag: Den Wrap heiß mit einem Joghurtgetränk und eingelegten Paprika servieren.

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~298

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 21 %Kohlh. 33 %Fett 46 %

GI 51 · Niedriger GIGL 12 · Mittlere GLGeschätzt, 75% Übereinstimmung

2.3g

Zucker

5.1g

Ballaststoffe

366.4mg

Natrium

0.2g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

7/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 22 Minuten.
Ist Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?
Etwa 298 kcal pro Portion. Protein: 15g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 15g.
Welche Allergene enthält Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

2 Kartoffeln klein würfeln und in eine heiße Pfanne geben.

Die Kartoffeln 7 Minuten braten, damit die Außenseite bräunt und das Innere weich wird.

7 Min.

07:00

150 g gegartes Rindfleisch in einer separaten Pfanne 3 Minuten erwärmen.

3 Min.

03:00

Kartoffeln und Fleisch mit schwarzem Pfeffer mischen und auf die Fladenbrote verteilen.

Die Fladenbrote fest einrollen und heiß servieren, damit die ölige Füllung nicht herausläuft.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 22 Minuten.

Ist Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?

Etwa 298 kcal pro Portion. Protein: 15g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 15g.

Welche Allergene enthält Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?

Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Van Lavaş-Dürüm mit Kavurma und Kartoffeln satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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