🥣

Weiße Bohnensuppe mit Sellerie

Name: Weiße Bohnensuppe mit Sellerie
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Britisch
Ingredients: 2 Glas Gekochte weiße Bohnen; 2 Zweig Selleriestangen; 1 Stück Zwiebel; 1 EL Butter; 5 Glas Wasser

Diese Suppe nach britischer Art verbindet weiße Bohnen, Sellerie und Zwiebel zu einer schlichten, aber sättigenden Winterschale.

Einfach⏱️ 32 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~172 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen

#Ein-Topf
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 32 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen22 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

2 Glas(~400 ml) Gekochte weiße Bohnen
2 Zweig Selleriestangen
1 Stück Zwiebel
1 EL(~15 ml) Butter
5 Glas(~1000 ml) Wasser

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
2 Selleriestangen und 1 Zwiebel fein schneiden.
2
Zwiebel und Sellerie 4 Minuten in 1 Esslöffel Butter wenden.
4 Min.
04:00
3
2 Tassen Bohnen und 5 Tassen Wasser zugeben.
4
Die Suppe bei mittlerer Hitze 14 Minuten kochen.
14 Min.
14:00
5
Eine Kelle Bohnen zerdrücken und weitere 2 Minuten garen.
2 Min.
02:00
6
Sobald die Konsistenz bindet, heiß servieren.

💡 Tipp: Klein gewürfelte Selleriestangen geben mit den Bohnen in jedem Löffel eine ausgewogene Textur.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Butter beträufeln und heiß servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen

Nährwerte (pro Portion)

~172

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 18 %Kohlh. 51 %Fett 31 %

GI 20 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL

1.5g

Zucker

6.8g

Ballaststoffe

39.3mg

Natrium

1.9g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Sellerie

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 22 Minuten; insgesamt 32 Minuten.
Ist Weiße Bohnensuppe mit Sellerie schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?
Etwa 172 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 6g.
Welche Allergene enthält Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?
Dieses Rezept enthält Milch, Sellerie. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.
Wie viele Zutaten braucht Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Weiße Bohnensuppe mit Sellerie satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

2 Selleriestangen und 1 Zwiebel fein schneiden.

Zwiebel und Sellerie 4 Minuten in 1 Esslöffel Butter wenden.

4 Min.

04:00

2 Tassen Bohnen und 5 Tassen Wasser zugeben.

Die Suppe bei mittlerer Hitze 14 Minuten kochen.

14 Min.

14:00

Eine Kelle Bohnen zerdrücken und weitere 2 Minuten garen.

2 Min.

02:00

Sobald die Konsistenz bindet, heiß servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 22 Minuten; insgesamt 32 Minuten.

Ist Weiße Bohnensuppe mit Sellerie schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?

Etwa 172 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 6g.

Welche Allergene enthält Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?

Dieses Rezept enthält Milch, Sellerie. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?

Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.

Wie viele Zutaten braucht Weiße Bohnensuppe mit Sellerie?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Weiße Bohnensuppe mit Sellerie satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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