Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Mercimek Çorbası
Einfach 35 Min.~180 kcal 6/10
🍜
Kesme-Aşı-Suppe
Kesme Aşı aus Erzincan verbindet Nudeln und Linsen in einer Tomatenbasis zu einer saftigen, sättigenden Hochebenensuppe.
Einfach⏱️ 34 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~214 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen
- #Ein-Topf
- Vegetarisch
- #Winter
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Zeitleiste
Gesamt 34 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen24 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 1 Glas(~200 ml) Nudeln
- 0.8 Glas(~160 ml) Grüne Linsen
- 1 Stück Zwiebel
- 1 EL(~15 ml) Tomatenmark
- 5 Glas(~1000 ml) Wasser
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
0.75 Tasse grüne Linsen waschen und in 5 Tassen Wasser 15 Minuten kochen.
15 Min.15:00 - 2
1 Zwiebel und 1 Esslöffel Tomatenmark 3 Minuten wenden.
3 Min.03:00 - 3
Die Tomatenmarkmischung zu den Linsen geben und 2 Minuten kochen.
2 Min.02:00 - 4
1 Tasse Nudeln zugeben und 8 Minuten kochen.
8 Min.08:00 - 5
Vom Herd nehmen und 4 Minuten ruhen lassen, damit die Nudeln nicht matschig werden.
4 Min.04:00
💡 Tipp: Die Nudeln erst am Ende zuzugeben verhindert, dass die Suppe zu stark eindickt.
🍽️ Serviervorschlag: Die Suppe heiß mit Zitrone und Brot servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~214
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
31
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 17 %Kohlh. 58 %Fett 25 %
GI 31 · Niedriger GIGL 10 · Niedrige GL
3.7g
Zucker
6.2g
Ballaststoffe
18.6mg
Natrium
0.3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Kesme-Aşı-Suppe?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Kesme-Aşı-Suppe?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 34 Minuten.Ist Kesme-Aşı-Suppe schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Kesme-Aşı-Suppe?
Etwa 214 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 31g, Fett: 6g.Welche Allergene enthält Kesme-Aşı-Suppe?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Kesme-Aşı-Suppe?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Kesme-Aşı-Suppe satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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