Thailaendische Klebreisbaellchen mit Palmzucker-Kokos-Fuellung, in leicht gesalzener Kokosraspel gewaelzt.
35 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
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Palm şekeri ve 1 su bardağı Hindistan cevizini tavada 5 dakika yapışkan iç olana kadar pişirin.
Yapışkan pirinç unu, Hindistan cevizi sütü ve pandan aromasını yoğurun.
Hamurdan küçük parçalar alın, palm şekerli iç koyup top şeklinde kapatın.
Suyu kaynatın, topları yüzeye çıkana kadar 6 dakika haşlayın.
Kalan Hindistan cevizini tuzla karıştırın.
Süzülen topları Hindistan cevizine bulayıp ılık servis edin.
💡 Tipp: Hamur çatlıyorsa parmaklarınızı az suyla ıslatın; fazla su eklemek topların haşlama sırasında açılmasına neden olur.
🍽️ Serviervorschlag: Khanom tomu küçük kağıt kapsüllerde, yanında şekersiz yasemin çayıyla servis edin.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~225
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
42
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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