Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇪🇸
Churros
Mittel 45 Min.~360 kcal 2/10
🍑
Knedle sa Sljivama
Balkan-Erdenknoedel aus Kartoffelteig, um Pflaumen gekocht und in Butterbroeseln gewaelzt.
Mittel⏱️ 54 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~340 kcal🇷🇸 Serbisch
30 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
🍑
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Zeitleiste
Gesamt 54 Min- Vorbereitung30 Min
- Kochen24 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 650 g Patates
- 1.4 Glas(~280 ml) Un
- 1 Stück Yumurta
- 0.4 TL(~2 ml) Tuz
Für die Füllung
- 12 Stück Erik
Für die Panade
- 0.9 Glas(~180 ml) Galeta unu
- 55 g Tereyağı
Zum Servieren
- 3 EL(~45 ml) Toz şeker
- 0.8 TL(~4 ml) Tarçın
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Patatesleri kabuklu haşlayın, soyup püre yapın ve tamamen soğutun.
25 Min.25:00 - 2
Soğuk patatese un, yumurta ve tuzu ekleyip yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Eriklerin çekirdeklerini çıkarın, içlerine az tarçınlı şeker koyun.
- 4
Hamurdan parçalar koparıp erikleri ince sarın, kenarları kapatın.
- 5
Knedleleri kaynar suda yüzeye çıktıktan sonra 6 dakika haşlayın.
9 Min.09:00 - 6
Tereyağında galeta ununu 5 dakika açık kahverengi olana kadar kavurun.
5 Min.05:00 - 7
Haşlanan knedleleri kırıntıya bulayın, tarçınlı şekerle ılık servis edin.
💡 Tipp: Patates püresini tamamen soğutun; sıcak püre unu fazla çeker ve hamur ağırlaşır.
🍽️ Serviervorschlag: Erikli knedleleri tarçınlı şeker, yoğurt yerine sade kaymak veya demli çayla ılık servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~340
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
58
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 8 %Kohlh. 66 %Fett 26 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Knedle sa Sljivama?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Knedle sa Sljivama?
Vorbereitung 30 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 54 Minuten.Ist Knedle sa Sljivama schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Knedle sa Sljivama?
Etwa 340 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 58g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Knedle sa Sljivama?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Knedle sa Sljivama?
Die Küche dieses Rezepts ist Serbisch.Wie viele Zutaten braucht Knedle sa Sljivama?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
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