Ein gehaltvollerer ungarischer Paprikaeintopf, bei dem geräucherte Wurst mit Tomate, Zwiebel und Paprika weich und saftig einkocht.
15 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen
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Die Zwiebeln in etwas Öl weich werden lassen.
Die Paprika zugeben und 8 Minuten anbraten.
Tomaten und Paprikapulver einrühren und 20 Minuten kochen.
Tavasında sosu kenarlardan ortaya toplayın, tabanda yanmasın.
Ocaktan sonra 3 dakika beklesin, sıcak sos tabağa sulu yayılmasın.
💡 Tipp: Die Paprika lieber grob als fein schneiden, damit sie beim langen Garen noch Struktur behalten.
🍽️ Serviervorschlag: Mit knusprigem Brot oder schlichtem Reis servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~280
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
15
g Kohlenhydrate
18
g Fett
12.5g
Zucker
6.4g
Ballaststoffe
17.1mg
Natrium
0.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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