Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇬🇷
Kourabiethes
Mittel 1 Std. 2 Min.~230 kcal 2/10
🍪
Kourabiedes
Griechische Mandel-Butter-Kekse werden hell gebacken und in Puderzucker gewendet, zart und festlich.
Mittel⏱️ 43 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 18~190 kcal🇬🇷 Griechisch
25 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 43 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
18 Portionen
Schnell:
Hamur
- 3 Glas(~600 ml) Un
- 220 g Tereyağı
- 0.8 Glas(~160 ml) Badem
- 1 TL(~5 ml) Kabartma tozu
Allgemein
- 1.2 Glas(~240 ml) Pudra şekeri
- 1 Prise Tuz
Aroma
- 1 TL(~5 ml) Vanilya
Üzeri
- 1 EL(~15 ml) Gül suyu
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Bademleri iri doğrayıp kuru tavada 3 dakika hafif kavurun.
3 Min.03:00 - 2
Tereyağı ve pudra şekerinin yarısını 5 dakika kremamsı çırpın.
5 Min.05:00 - 3
Un, kabartma tozu, vanilya, tuz ve bademi ekleyip yumuşak hamur yapın.
- 4
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin.
- 5
Kurabiyeleri 175 derece fırında 16 dakika açık renk pişirin.
16 Min.16:00 - 6
Sıcakken çok az gül suyu serpin, soğuyunca bol pudra şekeriyle kaplayın.
💡 Tipp: Kurabiyeleri kızartmayın; kourabiedes açık renk kalırsa ağızda dağılan tereyağlı doku daha net çıkar.
🍽️ Serviervorschlag: Pudra şekerli küçük tabakta, yanında sade kahve veya adaçayıyla servis edin.
Nährwerte (pro Portion)
~190
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
20
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 42 %Fett 52 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Kourabiedes?
Dieses Rezept ergibt 18 Portionen.Wie lange dauert Kourabiedes?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 43 Minuten.Ist Kourabiedes schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Kourabiedes?
Etwa 190 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 11g.Welche Allergene enthält Kourabiedes?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Kourabiedes?
Die Küche dieses Rezepts ist Griechisch.Wie viele Zutaten braucht Kourabiedes?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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