🫓

Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika

Name: Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Türkisch
Ingredients: 2 Stück Fladenbrote; 150 g Quarkkäse; 2 Stück Getrocknete Paprika; 1 EL Olivenöl

Diese Bazlama aus Şırnak füllt Fladenbrot mit Lor und getrockneten Paprika zu einer tragbaren Mahlzeit mit sanfter Schärfe und guter Sättigung.

Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~266 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika

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Zeitleiste

Gesamt 20 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen8 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

2 Stück Fladenbrote
150 g Quarkkäse
2 Stück Getrocknete Paprika
1 EL(~15 ml) Olivenöl

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die benötigten Gefäße vorbereiten, damit Teig oder Ei nicht wartet und seine Textur verliert.
2
Die getrocknete Paprika 5 Minuten in heißem Wasser einweichen.
5 Min.
05:00
3
Die Paprika mit dem Quarkkäse mischen und bereithalten.
4
Das Fladenbrot füllen und 4 Minuten in der Pfanne erwärmen.
4 Min.
04:00
5
Nach dem Fertigstellen 3 Minuten ruhen lassen, damit sich die Hitze innen ausgleicht, dann schneiden.
3 Min.
03:00

💡 Tipp: Die getrocknete Paprika 5 Minuten in heißem Wasser einzuweichen erleichtert das Mischen mit der Füllung.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit einem Joghurtgetränk und Tomatenscheiben servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~266

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 16 %Kohlh. 45 %Fett 39 %

3.7g

Zucker

3.3g

Ballaststoffe

750.9mg

Natrium

2.5g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

5/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 20 Minuten.
Ist Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?
Etwa 266 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 28g, Fett: 11g.
Welche Allergene enthält Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die benötigten Gefäße vorbereiten, damit Teig oder Ei nicht wartet und seine Textur verliert.

Die getrocknete Paprika 5 Minuten in heißem Wasser einweichen.

5 Min.

05:00

Die Paprika mit dem Quarkkäse mischen und bereithalten.

Das Fladenbrot füllen und 4 Minuten in der Pfanne erwärmen.

4 Min.

04:00

Nach dem Fertigstellen 3 Minuten ruhen lassen, damit sich die Hitze innen ausgleicht, dann schneiden.

3 Min.

03:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 20 Minuten.

Ist Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?

Etwa 266 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 28g, Fett: 11g.

Welche Allergene enthält Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Şırnak Bazlama mit Lor und getrockneten Paprika satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zutaten