🥯

Bagel mit Labneh und Räucherlachs

Name: Labneli Somonlu Bagel
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Bagel; 150 gr Labne; 120 gr Füme somon; 1 yemek kaşığı Kapari; 0.25 demet Dereotu; 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Ein Frühstücksbagel mit Labneh, Räucherlachs, Kapern und Dill, der cremige Fülle mit frischer Zitronennote verbindet.

Einfach⏱️ 12 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~430 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 2 Min. Kochen

#Proteinreich
#Einfach

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 12 Min

Vorbereitung10 Min
Kochen2 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

2 adet Bagel
150 gr Labneh
120 gr Raeucherlachs
1 yemek kaşığı(~15 ml) Capers
0.3 demet Dill
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zitronensaft

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Bagels, Labneh, Zitrone, Dill, Raeucherlachs und Kapern vorbereiten.
2
Die Bagels halbieren und 2 Minuten toasten.
2 Min.
02:00
3
Labneh mit Zitrone und Dill verruehren.
4
Labneh auf die Bagels streichen, dann Lachs und Kapern darauflegen.
5
Offen servieren, ohne die Bagels zu schliessen, damit der Lachs kuehl bleibt.

💡 Tipp: Den Bagel nur leicht toasten, damit sich der Labneh gut verstreichen laesst und der Lachs nicht warm wird.

🍽️ Serviervorschlag: Offen mit Rucola und Zitrone servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 50% Übereinstimmung

~430

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 23 %Kohlh. 33 %Fett 44 %

GI 12 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL

3.1g

Zucker

Ballaststoffe

67.6mg

Natrium

4.5g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (50%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

7/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Meeresfrüchte
Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bagel mit Labneh und Räucherlachs?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Bagel mit Labneh und Räucherlachs?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 2 Minuten; insgesamt 12 Minuten.
Ist Bagel mit Labneh und Räucherlachs schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Bagel mit Labneh und Räucherlachs?
Etwa 430 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 20g.
Welche Allergene enthält Bagel mit Labneh und Räucherlachs?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Bagel mit Labneh und Räucherlachs?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Bagel mit Labneh und Räucherlachs satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Kaşarlı Tost

5 Schritte, 3 Zutaten, 8 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Katsu Sando

6 Schritte, 8 Zutaten, 35 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Frühstück

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Bagels, Labneh, Zitrone, Dill, Raeucherlachs und Kapern vorbereiten.

Die Bagels halbieren und 2 Minuten toasten.

2 Min.

02:00

Labneh mit Zitrone und Dill verruehren.

Labneh auf die Bagels streichen, dann Lachs und Kapern darauflegen.

Offen servieren, ohne die Bagels zu schliessen, damit der Lachs kuehl bleibt.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bagel mit Labneh und Räucherlachs?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Bagel mit Labneh und Räucherlachs?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 2 Minuten; insgesamt 12 Minuten.

Ist Bagel mit Labneh und Räucherlachs schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Bagel mit Labneh und Räucherlachs?

Etwa 430 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 20g.

Welche Allergene enthält Bagel mit Labneh und Räucherlachs?

Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Bagel mit Labneh und Räucherlachs?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Bagel mit Labneh und Räucherlachs satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten

Zubereitung