Dieses Frühstück nach Art aus Antalya bestreicht warme Bazlama mit Labneh und Zahter zu einem aromatischen Teller zum Teilen.
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
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Das Bazlama in der Pfanne erwärmen.
Das Labneh darauf verstreichen.
Mit Zahter und Öl servieren.
Üstüne zahter ve zeytinyağı gezdirip ılık servis edin.
Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.
💡 Tipp: Wenn man das Bazlama erst zum Schluss erwärmt, wird das Labneh leicht weich und verteilt sich mit dem Zahter gleichmäßiger.
🍽️ Serviervorschlag: Warm mit Gurken, Oliven und zusätzlichem Olivenöl zum Dippen servieren.
~248
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
12
g Fett
2.7g
Zucker
2.2g
Ballaststoffe
284.3mg
Natrium
3.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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