Duenne Rindstreifen werden mit Erdnuss, Chili, Ingwer und Knoblauch gegrillt.
25 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen 15 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Das Rindfleisch in lange duenne Streifen schneiden.
Die Erdnuesse mit den Gewuerzen zu feinem Pulver mahlen.
Das Fleisch mit Oel und Suya-Gewuerz umhuellen und 15 Minuten ruhen lassen.
Die Fleischstreifen wellenfoermig auf Spiesse stecken.
Auf dem heissen Grill jede Seite 4 bis 5 Minuten garen.
Sofort mit Zwiebel, Tomate und Limette servieren.
💡 Tipp: Das Rindfleisch sehr duenn zu schneiden laesst es schnell grillen, ohne auszutrocknen.
🍽️ Serviervorschlag: Die Suya-Spiesse heiss mit roter Zwiebel, Tomate und Limette servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~430
kcal Kalorien
36
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
28
g Fett
1.5g
Zucker
1.1g
Ballaststoffe
81.8mg
Natrium
11.3g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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