Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Açma
Mittel 3 Std. 28 Min.~330 kcal 5/10
🥞
Pfannen-Börek mit Bergkräutern
Dieser Pfannen-Börek aus Artvin füllt dünnen Teig mit Bergkräutern und Käse zu einem knusprigen Dorf-Frühstück.
Mittel⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~266 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 2 Stück Yufkablätter
- 1 Bund Gemischtes Kraut
- 150 g Feta-Käse
- 20 g Butter
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Füllung verrühren.
- 2
Den Teig mit Mörser bedecken.
- 3
Den Teig 10 Minuten in der Pfanne backen.
- 4
Böreği tavada 10 dakika pişirin.
10 Min.10:00 - 5
Kıvamı oturunca servis edin, fazla bekletmek peynirli dokuyu sertleştirir.
💡 Tipp: Wenn Sie die Füllung trocken halten, lässt sich der Teig in der Form leichter wenden.
🍽️ Serviervorschlag: Warm mit Tomatenscheiben, Gurken und frischem Tee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~266
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
15
g Fett
Eiweiß 13 %Kohlh. 36 %Fett 51 %
GI 32 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL
1.7g
Zucker
0.3g
Ballaststoffe
457mg
Natrium
8.3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pfannen-Börek mit Bergkräutern?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Pfannen-Börek mit Bergkräutern?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Pfannen-Börek mit Bergkräutern schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pfannen-Börek mit Bergkräutern?
Etwa 266 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 15g.Welche Allergene enthält Pfannen-Börek mit Bergkräutern?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Pfannen-Börek mit Bergkräutern?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Pfannen-Börek mit Bergkräutern satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Van Otlu Peynirli Gözleme
Mittel 55 Min.~410 kcal 6/10
Katmer
Mittel 1 Std. 15 Min.~470 kcal 6/10
Su Böreği
Schwer 1 Std. 41 Min.~280 kcal 5/10
Peynirli Poğaça
Einfach 45 Min.~260 kcal 5/10
Sigara Böreği
Mittel 35 Min.~280 kcal 5/10
Fehler in diesem Rezept gefunden?