Lod Chong verbindet Kokosmilch mit grünen Stärkestreifen zu einem gekühlten thailändischen Dessert.
18 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Stärkestreifen 2 Minuten in kochendem Wasser kochen.
Die Streifen in kaltes Wasser geben, damit sie nicht zusammenkleben.
Kokosmilch und Sirup 3 Minuten erwärmen.
Die Streifen auf Schalen verteilen und den milchigen Sirup darübergießen.
Das Eis erst beim Servieren zugeben, damit das Dessert nicht verwässert.
💡 Tipp: 45 Minuten Kühlzeit halten die Pandan-Stärkestreifen in der Kokosmilch fester.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren und mit Crushed Ice sowie Kokos garnieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~184
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
28
g Kohlenhydrate
7
g Fett
17.8g
Zucker
1.2g
Ballaststoffe
11.3mg
Natrium
11.6g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Fehler in diesem Rezept gefunden?