Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇷🇺
Ukha
Einfach 55 Min.~230 kcal 6/10
🍲
Lohikeitto
Eine nordische Lachssuppe mit Kartoffeln, Sahne und Dill, weich gekocht zu einer milden, wärmenden Schale mit sanfter Fülle.
Einfach⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~310 kcal🇸🇪 Skandinavisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen
- #Proteinreich
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Zeitleiste
Gesamt 50 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen30 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
- 500 g Lachsfilet
- 4 Stück Kartoffeln
- 200 ml Sahne
- 0.5 Bund Dill
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die 4 Kartoffeln klein würfeln und den 500 g Lachs in 2 cm große Stücke schneiden.
- 2
Die Kartoffeln in 5 Tassen Wasser bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen.
15 Min.15:00 - 3
200 ml Sahne zugeben und 2 Minuten erwärmen, ohne dass die Sahne kocht und gerinnt.
2 Min.02:00 - 4
Die Lachsstücke zugeben und 5 Minuten bei niedriger Hitze garen.
5 Min.05:00 - 5
Ein halbes Bund Dill ganz zum Schluss zugeben und heiß servieren, ohne den Lachs zu zerbrechen.
💡 Tipp: Den Lachs erst in den letzten 5 Minuten zugeben; bei längerem Kochen werden die Stücke trocken.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Roggenbrot und frischem Dill servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~310
kcal Kalorien
22
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
14
g Fett
Eiweiß 28 %Kohlh. 31 %Fett 41 %
GI 38 · Niedriger GIGL 9 · Niedrige GL
2.3g
Zucker
2.9g
Ballaststoffe
78.1mg
Natrium
12.3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Meeresfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Lohikeitto?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Lohikeitto?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 50 Minuten.Ist Lohikeitto schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Lohikeitto?
Etwa 310 kcal pro Portion. Protein: 22g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 14g.Welche Allergene enthält Lohikeitto?
Dieses Rezept enthält Milch, Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Lohikeitto?
Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.Wie viele Zutaten braucht Lohikeitto?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Lohikeitto satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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