Dicke Rinderhack-Gemuesefuellung backt unter Butter-Kartoffelpueree.
25 Min. Vorbereitung 55 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Kartoffeln 20 Minuten kochen und mit Butter und Milch puerieren.
Zwiebel und Karotte 6 Minuten anbraten.
Hackfleisch zugeben und 8 Minuten braeunen.
Mehl einstreuen, dann Rinderbruehe und Erbsen zugeben.
Die Fuellung 15 Minuten eindicken.
Die Fuellung in eine Ofenform geben und mit Kartoffelpueree bedecken.
Die Form 25 Minuten bei 200°C braeunen.
💡 Tipp: Wird die Fuellung vor dem Kartoffeldeckel nicht eingedickt, bleibt der Teller waessrig.
🍽️ Serviervorschlag: 10 Minuten nach dem Backen mit Erbsen und gruenem Salat servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~540
kcal Kalorien
30
g Eiweiß
46
g Kohlenhydrate
26
g Fett
6.2g
Zucker
7g
Ballaststoffe
385.9mg
Natrium
15.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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