🥞

Ungarische Crêpes mit Lor und Dill

Name: Macar Lorlu Dereotlu Krep
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Un; 2 adet Yumurta; 1 su bardağı Süt; 150 gr Lor peyniri; 0.25 demet Dereotu; 0.5 çay kaşığı Tuz

Diese ungarischen Crêpes füllen sich mit Lor und Dill zu einem leichten herzhaften Frühstück mit weicher Textur.

Einfach⏱️ 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~224 kcal🇭🇺 Ungarisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

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Zeitleiste

Gesamt 25 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen10 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

1 su bardağı(~200 ml) Mehl
2 adet Eier
1 su bardağı(~200 ml) Milch
150 gr Lor-Kaese
0.3 demet Dill
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Zutaten abmessen und auf die Arbeitsflaeche stellen, die Schuesseln vorbereiten, damit die naechsten Schritte glatt laufen.
2
Den Crepe-Teig 2 Minuten verquirlen, damit sich die Mehlklumpen loesen.
2 Min.
02:00
3
Die duennen Crepes 6 Minuten in der Pfanne backen.
6 Min.
06:00
4
Mit Lor-Kaese und Dill fuellen und servieren.
5
Heiss servieren, solange die Oberflaeche glaenzt; beim Abkuehlen macht Dampf die knusprige Textur weich.

💡 Tipp: 5 Minuten Ruhezeit lassen den Crepe-Teig in der Pfanne gleichmaessiger verlaufen.

🍽️ Serviervorschlag: Die Crepes warm mit gruenem Salat und Joghurt servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~224

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 17 %Kohlh. 42 %Fett 41 %

GI 26 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL

3.7g

Zucker

0.8g

Ballaststoffe

194.1mg

Natrium

2.4g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Ei
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 25 Minuten.
Ist Ungarische Crêpes mit Lor und Dill schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?
Etwa 224 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 23g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.
Wie viele Zutaten braucht Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Ungarische Crêpes mit Lor und Dill satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die Zutaten abmessen und auf die Arbeitsflaeche stellen, die Schuesseln vorbereiten, damit die naechsten Schritte glatt laufen.

Den Crepe-Teig 2 Minuten verquirlen, damit sich die Mehlklumpen loesen.

2 Min.

02:00

Die duennen Crepes 6 Minuten in der Pfanne backen.

6 Min.

06:00

Mit Lor-Kaese und Dill fuellen und servieren.

Heiss servieren, solange die Oberflaeche glaenzt; beim Abkuehlen macht Dampf die knusprige Textur weich.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 25 Minuten.

Ist Ungarische Crêpes mit Lor und Dill schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?

Etwa 224 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 23g, Fett: 10g.

Welche Allergene enthält Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?

Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?

Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.

Wie viele Zutaten braucht Ungarische Crêpes mit Lor und Dill?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Ungarische Crêpes mit Lor und Dill satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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