Dieses Frühstück nach Art aus Antalya backt Lor-Käse, Wildthymian und Ei auf dünnem Teig.
16 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Den Teig auf sauberer Fläche dünn oval ausrollen und die Ränder leicht anheben.
Lor und Zahter in der Mitte verteilen.
Mit den Eiern 16 Minuten backen.
💡 Tipp: Eier erst in den letzten 6 Minuten aufzuschlagen hält das Eigelb lebendig.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~312
kcal Kalorien
15
g Eiweiß
27
g Kohlenhydrate
16
g Fett
1.9g
Zucker
1.9g
Ballaststoffe
292.2mg
Natrium
2.7g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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