Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Beyti Sarma
Mittel 55 Min.~610 kcal 9/10
🍩
Luther Burger
Ein suess-salziger amerikanischer Burger schichtet Rindfleischpatty, Cheddar und Rinderbacon zwischen geroestete glasierte Donuthaelften.
Mittel⏱️ 34 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~780 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Für Gäste
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 34 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen16 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für die Frikadellen
- 640 gr Rinderhackfleisch, 20 Prozent Fett
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Salz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) schwarzer Pfeffer
Zum Servieren
- 4 dilim Cheddar
- 8 dilim Rinderbacon
- 4 adet glasierte Donuts mit Weizenmehl und Ei
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Butter
- 8 dilim Cornichons
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Das Rindfleisch ohne Kneten in vier gleich grosse Patties teilen und mit Salz und schwarzem Pfeffer wuerzen.
- 2
Die Rinderbacon-Scheiben in einer Pfanne 6 Minuten knusprig braten und beiseitestellen.
6 Min.06:00 - 3
Eine gusseiserne Pfanne erhitzen, bis sie ueber 230°C erreicht.
5 Min.05:00 - 4
Die Patties in die Pfanne geben und die erste Seite 3 Minuten scharf anbraten.
3 Min.03:00 - 5
Die Patties wenden, Cheddar auflegen und weitere 3 Minuten garen.
3 Min.03:00 - 6
Die Donuts halbieren und die Schnittflaechen 30 Sekunden in Butter roesten.
30 Sek.00:30 - 7
Die Donuts mit Patty, geschmolzenem Cheddar, Rinderbacon und Cornichons fuellen und heiss servieren.
💡 Tipp: Den Donut nur kurz auf der Schnittflaeche zu roesten macht ihn broetchenartig, ohne die Glasur zu verbrennen.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Cornichons und schlichtem Krautsalat servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~780
kcal Kalorien
40
g Eiweiß
58
g Kohlenhydrate
45
g Fett
Eiweiß 20 %Kohlh. 29 %Fett 51 %
GI 5 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GL
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Luther Burger?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Luther Burger?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 16 Minuten; insgesamt 34 Minuten.Ist Luther Burger schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Luther Burger?
Etwa 780 kcal pro Portion. Protein: 40g, Kohlenhydrate: 58g, Fett: 45g.Welche Allergene enthält Luther Burger?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Luther Burger?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.Wie viele Zutaten braucht Luther Burger?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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