Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇫🇷
Tarte Tatin
Mittel 1 Std. 15 Min.~340 kcal 2/10
🍰
Madeleine
Ein französisches Teegebäck in Muschelform aus Butter, Ei und Mehl, leicht aufgegangen und zart goldbraun gebacken.
Mittel⏱️ 1 Std. 21 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~160 kcal🇫🇷 Französisch🌍 Vollständig übersetzt
25 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen 44 Min. Ruhezeit
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 21 Min- Vorbereitung25 Min
- Ruhen/Marinieren44 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
- 150 gr Mehl
- 120 gr Butter
- 3 adet Ei
- 120 gr Zucker
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Ei und Zucker schaumig schlagen.
3 Min.03:00 - 2
Mehl und geschmolzene Butter hinzufügen.
- 3
In den Formen im Ofen bei 190°C 10-12 Minuten backen.
20 Min.20:00 - 4
Kalıpları yağlayıp hamuru gözlere paylaştırın.
- 5
Madeleineleri 190°C fırında 11 dakika pişirin.
11 Min.11:00 - 6
Kalıptan çıkarıp telde 10 dakika dinlendirin.
10 Min.10:00
💡 Tipp: Kühlen Sie den Teig nach Möglichkeit vor dem Backen ab. Die Kuchen gehen mit einem ausgeprägteren muschelförmigen Höcker auf.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Tee oder Kaffee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~160
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
18
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 8 %Kohlh. 46 %Fett 46 %
GI 34 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL
15.1g
Zucker
0.5g
Ballaststoffe
123.6mg
Natrium
8.3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
1/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Madeleine?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Madeleine?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 12 Minuten, inklusive 44 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 81 Minuten.Ist Madeleine schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Madeleine?
Etwa 160 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Madeleine?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Madeleine?
Die Küche dieses Rezepts ist Französisch.Wie viele Zutaten braucht Madeleine?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Madeleine satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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