Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇪🇸
Churros
Mittel 45 Min.~360 kcal 2/10
🍫
Churros mit Schokolade aus Madrid
Gespritzter Teig frittiert knusprig und kommt mit Zimtzucker und dicker heisser Schokolade.
Mittel⏱️ 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~330 kcal🇪🇸 Spanisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 40 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 1 su bardağı(~200 ml) Mehl
- 1 su bardağı(~200 ml) Wasser
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Butter
- 2 adet Eier
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Zucker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zimt
- 150 gr Zartbitterschokolade
- 1 su bardağı(~200 ml) Milch
- 3 su bardağı(~600 ml) Sonnenblumenoel
- 1 çimdik Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Wasser, Butter und Salz aufkochen.
3 Min.03:00 - 2
Mehl zugeben und den Teig 2 Minuten im Topf abbrennen.
2 Min.02:00 - 3
Den Teig 5 Minuten abkuehlen lassen und die Eier einzeln einarbeiten.
5 Min.05:00 - 4
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntuelle geben.
- 5
Die Streifen 4 Minuten in 175°C heissem Oel frittieren.
4 Min.04:00 - 6
Milch und Schokolade 5 Minuten erhitzen, bis eine dicke Sauce entsteht.
5 Min.05:00 - 7
Churros in Zimtzucker waelzen und mit der Sauce servieren.
💡 Tipp: Den Teig 5 Minuten abkuehlen zu lassen verhindert, dass die Eier beim Einruehren garen.
🍽️ Serviervorschlag: Churros sofort zum Eintauchen in heisse Schokolade servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~330
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 58 %Fett 35 %
GI 48 · Niedriger GIGL 23 · Hohe GL
21.6g
Zucker
4.2g
Ballaststoffe
74.8mg
Natrium
19.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
2/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Churros mit Schokolade aus Madrid?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Churros mit Schokolade aus Madrid?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 40 Minuten.Ist Churros mit Schokolade aus Madrid schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Churros mit Schokolade aus Madrid?
Etwa 330 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Churros mit Schokolade aus Madrid?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Churros mit Schokolade aus Madrid?
Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.Wie viele Zutaten braucht Churros mit Schokolade aus Madrid?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.Macht Churros mit Schokolade aus Madrid satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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