Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?🇨🇺
Tostones
Einfach 22 Min.~210 kcal 3/10
🍌
Maduros
Eine kubanische Beilage aus reifen Kochbananen, gebraten bis die Ränder karamellisieren und die Mitte weich süß bleibt.
Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~180 kcal🇨🇺 Kubanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 20 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 4 Stück Reife Plantains
- 300 ml Neutrales ?l
- 1 TL(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die reifen Plantains sch?len und schr?g in 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- 2
Das ?l bei mittlerer Hitze auf 170?C erhitzen.
5 Min.05:00 - 3
Die Scheiben einlagig ins ?l geben; bei zu viel Menge verbrennt der Zucker und der Geschmack wird bitter.
- 4
Die Plantains insgesamt 8 Minuten frittieren, bis beide Seiten karamellisieren.
8 Min.08:00 - 5
Auf K?chenpapier geben und hei? mit Salz bestreuen.
💡 Tipp: F?r Maduros braten Plantains mit braunen Flecken s??er und weicher in der Pfanne.
🍽️ Serviervorschlag: F?r Farbe eine Zitronenspalte und Petersilienzweige an den Rand des Serviertellers legen.
Nährwerte (pro Portion)
⚠️ Geschätzt, 67% Übereinstimmung~180
kcal Kalorien
1
g Eiweiß
33
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 2 %Kohlh. 73 %Fett 25 %
0g
Zucker
0g
Ballaststoffe
581.4mg
Natrium
10g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (67%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
3/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Maduros?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Maduros?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 20 Minuten.Ist Maduros schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Maduros?
Etwa 180 kcal pro Portion. Protein: 1g, Kohlenhydrate: 33g, Fett: 5g.Ist Maduros allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Maduros?
Die Küche dieses Rezepts ist Kubanisch.Wie viele Zutaten braucht Maduros?
Dieses Rezept benötigt 3 Zutaten.Macht Maduros satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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