Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇩🇰
Aebleskiver
Mittel 45 Min.~260 kcal 6/10
🥐
Mallorca Bread
Puerto-ricanisches Pan de Mallorca ist ein weiches, buttriges suesses Broetchen mit Puderzucker zum Fruehstueck.
Mittel⏱️ 48 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~310 kcal🇵🇷 Puerto-ricanisch
30 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
🥐
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Zeitleiste
Gesamt 48 Min- Vorbereitung30 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 4 Glas(~800 ml) Un
- 1 Glas(~200 ml) Süt
- 2 Stück Yumurta
- 70 g Tereyağı
- 0.5 Glas(~100 ml) Toz şeker
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Kuru maya
- 0.5 TL(~2.5 ml) Tuz
Für den Belag
- 3 EL(~45 ml) Pudra şekeri
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Ilık süt, maya ve 1 kaşık şekeri 6 dakika bekletin.
6 Min.06:00 - 2
Un, yumurta, tereyağı, kalan şeker ve tuzu ekleyip 9 dakika yoğurun.
9 Min.09:00 - 3
Hamuru 50 dakika mayalandırın; yumuşak doku için hamur çok unlanmasın.
50 Min.50:00 - 4
Hamuru ince dikdörtgen açıp yağlayın, rulo sarıp spiral şekil verin.
- 5
Ruloları 20 dakika tepside dinlendirin.
20 Min.20:00 - 6
Mallorca ekmeklerini 180°C fırında 16 dakika pişirin.
16 Min.16:00 - 7
Ilıkken pudra şekeri serpip kahvaltıya alın.
💡 Tipp: Hamuru ele hafif yapışır bırakmak fırından sonra pamuk gibi bir iç doku verir.
🍽️ Serviervorschlag: Mallorca bread'i tereyağı ve kahveyle, isterseniz yanında kaşar peyniriyle servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~310
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
50
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 11 %Kohlh. 66 %Fett 23 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Mallorca Bread?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Mallorca Bread?
Vorbereitung 30 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 48 Minuten.Ist Mallorca Bread schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Mallorca Bread?
Etwa 310 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 50g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Mallorca Bread?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Mallorca Bread?
Die Küche dieses Rezepts ist Puerto-ricanisch.Wie viele Zutaten braucht Mallorca Bread?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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