Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇨🇳
Douhua
Einfach 20 Min.~180 kcal 2/10
🥭
Mango-Pomelo-Sago
Ein gekuehltes Dessert aus Hongkong mit Mangopueree, Sago-Perlen, Pomelo und Kokosmilch.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~264 kcal🇨🇳 Chinesisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für das Obst
- 3 Stück Mangos
- 1 Stück Pomelo
Für die Konsistenz
- 0.5 Glas(~100 ml) Sagoperlen
Für die Sauce
- 1 Glas(~200 ml) Kokosmilch
Zum Abschmecken
- 3 EL(~45 ml) Zuckersirup
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Limettensaft
Sago için
- 2 Glas(~400 ml) Eiswasser
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Sagoperlen 10 Minuten in kochendem Wasser garen.
10 Min.10:00 - 2
Die Sagoperlen abgiessen und in Eiswasser abschrecken.
- 3
Zwei Mangos mit Kokosmilch und Sirup puerieren.
- 4
Die restliche Mango wuerfeln und die Pomelo in Stuecke teilen.
- 5
Sago, Mangopueree und Limettensaft mischen.
- 6
Kalt mit Mangowuerfeln und Pomelostuecken servieren.
💡 Tipp: Die gegarten Sagoperlen kalt abschrecken; so bleiben sie glaenzend und kleben nicht zusammen.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt in Schalen mit Mangowuerfeln und Pomelostuecken servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~264
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
54
g Kohlenhydrate
4
g Fett
Eiweiß 5 %Kohlh. 82 %Fett 13 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Mango-Pomelo-Sago?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Mango-Pomelo-Sago?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Mango-Pomelo-Sago schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Mango-Pomelo-Sago?
Etwa 264 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 54g, Fett: 4g.Ist Mango-Pomelo-Sago allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Mango-Pomelo-Sago?
Die Küche dieses Rezepts ist Chinesisch.Wie viele Zutaten braucht Mango-Pomelo-Sago?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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