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Mazarin-Törtchen

Name: Mazarin Kekleri
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 200 gr Un; 100 gr Tereyağı; 150 gr Badem unu; 100 gr Toz şeker; 2 adet Yumurta

Diese schwedischen Törtchen verbinden einen zarten Boden mit Mandel-Füllung und einer feinen Glasur.

Mittel⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 10~244 kcal🇸🇪 Skandinavisch🌍 Vollständig übersetzt

30 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 50 Min

Vorbereitung30 Min
Kochen20 Min

Zutaten

10 Portionen

Schnell:

Für den Boden

200 gr Mehl
100 gr Butter

Für die Füllung

150 gr Mandelmehl
100 gr Zucker
2 adet Eier

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Teig zubereiten und in kleine Förmchen drücken.
2
Die Mandelmasse auf die Förmchen verteilen.
2 Min.
02:00
3
Die Mazarin-Küchlein bei 180°C 20 Minuten backen und nach dem Abkühlen glasieren.
4
Mazarinleri 180°C fırında 20 dakika pişirin.
20 Min.
20:00
5
Kekleri 25 dakika soğutun, sır üstte erimesin.
25 Min.
25:00
6
Soğuyan yüzeye limonlu sır sürüp servis edin.

💡 Tipp: Wenn der Teig in den Förmchen gekühlt wird, behalten die Ränder ihre Form besser.

🍽️ Serviervorschlag: Bei Zimmertemperatur mit Kaffee servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~244

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 6 %Kohlh. 39 %Fett 55 %

GI 54 · Niedriger GIGL 13 · Mittlere GL

10.5g

Zucker

2.4g

Ballaststoffe

79.3mg

Natrium

6.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Ei
Milch
Schalenfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Mazarin-Törtchen?
Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.
Wie lange dauert Mazarin-Törtchen?
Vorbereitung 30 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 50 Minuten.
Ist Mazarin-Törtchen schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Mazarin-Törtchen?
Etwa 244 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 15g.
Welche Allergene enthält Mazarin-Törtchen?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Mazarin-Törtchen?
Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.
Wie viele Zutaten braucht Mazarin-Törtchen?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Mazarin-Törtchen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Den Teig zubereiten und in kleine Förmchen drücken.

Die Mandelmasse auf die Förmchen verteilen.

2 Min.

02:00

Die Mazarin-Küchlein bei 180°C 20 Minuten backen und nach dem Abkühlen glasieren.

Mazarinleri 180°C fırında 20 dakika pişirin.

20 Min.

20:00

Kekleri 25 dakika soğutun, sır üstte erimesin.

25 Min.

25:00

Soğuyan yüzeye limonlu sır sürüp servis edin.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Mazarin-Törtchen?

Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.

Wie lange dauert Mazarin-Törtchen?

Vorbereitung 30 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 50 Minuten.

Ist Mazarin-Törtchen schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Mazarin-Törtchen?

Etwa 244 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 15g.

Welche Allergene enthält Mazarin-Törtchen?

Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Mazarin-Törtchen?

Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.

Wie viele Zutaten braucht Mazarin-Törtchen?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Mazarin-Törtchen satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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