Meggyes Retes rollt säuerliche Kirschen in dünnen Teig zu einem klassischen ungarischen Strudel.
25 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen 12 Min. Ruhezeit
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Die Sauerkirschen mit dem Zucker mischen und überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Semmelbrösel auf die Yufka streuen, die Füllung darauf verteilen und aufrollen.
Den Retes bei 190°C 25 Minuten backen.
Ruloyu yağlayıp tepsiye yerleştirin.
Retesi 190°C fırında 25 dakika pişirin.
Dilimlemeden önce 12 dakika dinlendirin.
💡 Tipp: Wenn die Kirschen abtropfen und mit Semmelbröseln ausgeglichen werden, weicht die Rolle unten nicht durch.
🍽️ Serviervorschlag: Lauwarm mit Puderzucker darüber servieren.
~218
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
31
g Kohlenhydrate
9
g Fett
10.7g
Zucker
1.2g
Ballaststoffe
131.2mg
Natrium
2.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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