🫘

Zucchinisote mit Linsen

Name: Mercimekli Kabak Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gr Haşlanmış yeşil mercimek; 3 adet Kabak; 1 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Eine leichte Pfanne aus Zucchini und grünen Linsen mit Zwiebel und Olivenöl, sommerlich mild und trotzdem sättigend.

Einfach⏱️ 35 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~220 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen

Vegan
#Budgetfreundlich
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 35 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen20 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

300 gr Gekochte Grüne Linsen
3 adet Zucchini
1 adet Zwiebel
2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenöl
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Zwiebel in Öl anschwitzen und die Zucchini zugeben.
16 Min.
16:00
2
Sobald die Zucchini leicht weich werden, die Linsen hinzufügen.
3
Alles 8 Minuten zusammen garen und servieren.
4 Min.
04:00
4
Kabakları tavaya alın ve 7 dakika orta ateşte pişirin, fazla karıştırmayın ki parçalar dağılmasın.
7 Min.
07:00
5
Mercimeği, tuzu ve karabiberi ekleyip 5 dakika birlikte pişirin, sıcak servis edin.
5 Min.
05:00

💡 Tipp: Die Zucchini nicht zu dünn schneiden; etwas Biss passt hier besser zu den Linsen.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Knoblauchjoghurt servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

~220

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 21 %Kohlh. 45 %Fett 34 %

GI 19 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL

6.2g

Zucker

Ballaststoffe

596mg

Natrium

1.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

8/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Zucchinisote mit Linsen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Zucchinisote mit Linsen?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 35 Minuten.
Ist Zucchinisote mit Linsen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Zucchinisote mit Linsen?
Etwa 220 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 8g.
Ist Zucchinisote mit Linsen allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Wie viele Zutaten braucht Zucchinisote mit Linsen?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Zucchinisote mit Linsen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Mercimeği, tuzu ve karabiberi ekleyip 5 dakika birlikte pişirin, sıcak servis edin.

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05:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Zucchinisote mit Linsen?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Zucchinisote mit Linsen?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 35 Minuten.

Ist Zucchinisote mit Linsen schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Zucchinisote mit Linsen?

Etwa 220 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 8g.

Ist Zucchinisote mit Linsen allergenfrei?

Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.

Wie viele Zutaten braucht Zucchinisote mit Linsen?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Zucchinisote mit Linsen satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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