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Michigan Olive Burger

Name: Michigan Olive Burger
Prep time: 18 min
Cook time: 14 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 640 gr Dana kıyma (%20 yağlı); 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.75 su bardağı Yeşil zeytin; 4 yemek kaşığı Mayonez; 1 tatlı kaşığı Limon suyu; 4 dilim Cheddar peyniri; 4 adet Buğday burger ekmeği; 4 yaprak Marul; 1 adet Domates

Gruene Olivenmayonnaise schmilzt auf Rindfleischpatty mit Cheddar und geroestetem Broetchen zu einem salzig-cremigen Favoriten aus Michigan.

Mittel⏱️ 32 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~650 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt

18 Min. Vorbereitung 14 Min. Kochen

#Proteinreich
#Kinderfreundlich

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Zeitleiste

Gesamt 32 Min

Vorbereitung18 Min
Kochen14 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

Für die Frikadellen

640 gr Rinderhack mit 20 Prozent Fett
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Salz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer

Für die Sauce

0.8 su bardağı(~160 ml) Gruene Oliven
4 yemek kaşığı(~60 ml) Mayonnaise
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zitronensaft

Zum Servieren

4 dilim Cheddar
4 adet Weizen Burgerbroetchen
4 yaprak Salat
1 adet Tomate

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Gruene Oliven grob hacken und mit Mayonnaise und Zitronensaft mischen.
2
Das Rinderhack in 4 Patties teilen und erst kurz vor dem Garen mit Salz und schwarzem Pfeffer wuerzen.
3
Eine Gusseisenpfanne auf ueber 230°C erhitzen.
4
Die Patties in die Pfanne legen, andruecken und die erste Seite 2 Minuten anbraten.
2 Min.
02:00
5
Die Patties wenden, Cheddar auflegen und weitere 2 Minuten garen.
2 Min.
02:00
6
Die Schnittseiten der Broetchen 1 Minute roesten.
1 Min.
01:00
7
Die Burger heiss mit Salat, Tomate, Patty und Olivenmayonnaise servieren.

💡 Tipp: Die Oliven grob zu lassen gibt der Sauce Textur, nicht nur Salz.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Pommes und schlichtem Krautsalat servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Vitamin C
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~650

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 21 %Kohlh. 22 %Fett 57 %

GI 17 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Michigan Olive Burger?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Michigan Olive Burger?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 14 Minuten; insgesamt 32 Minuten.
Ist Michigan Olive Burger schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Michigan Olive Burger?
Etwa 650 kcal pro Portion. Protein: 35g, Kohlenhydrate: 37g, Fett: 42g.
Welche Allergene enthält Michigan Olive Burger?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Michigan Olive Burger?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Michigan Olive Burger?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.

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Zubereitung

Gruene Oliven grob hacken und mit Mayonnaise und Zitronensaft mischen.

Das Rinderhack in 4 Patties teilen und erst kurz vor dem Garen mit Salz und schwarzem Pfeffer wuerzen.

Eine Gusseisenpfanne auf ueber 230°C erhitzen.

Die Patties in die Pfanne legen, andruecken und die erste Seite 2 Minuten anbraten.

2 Min.

02:00

Die Patties wenden, Cheddar auflegen und weitere 2 Minuten garen.

2 Min.

02:00

Die Schnittseiten der Broetchen 1 Minute roesten.

1 Min.

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Die Burger heiss mit Salat, Tomate, Patty und Olivenmayonnaise servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Michigan Olive Burger?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Michigan Olive Burger?

Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 14 Minuten; insgesamt 32 Minuten.

Ist Michigan Olive Burger schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Michigan Olive Burger?

Etwa 650 kcal pro Portion. Protein: 35g, Kohlenhydrate: 37g, Fett: 42g.

Welche Allergene enthält Michigan Olive Burger?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Michigan Olive Burger?

Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.

Wie viele Zutaten braucht Michigan Olive Burger?

Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.

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